冷藏库与一般的冷库有什么不同吗?
1.材料新颖:冷库以不锈钢、彩钢作面板,采用先进的复合材料作保温材料制成复合壁,其重量轻、强度高、隔热性能好(入≤0.024KCAL/m、h、℃)耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,在超低温下更能显示其优越性,我们的冷库填补了国内一项空白。
2.节能保温:因冷库保温性能优越,帮降温速度慢,保温时间长,与其它冷库相比,节能30~40%。
3.系列配套:库房板辟实行了zhuanye化生产,形成系列、互换性强,形成多种规格的库房,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。
4.装拆方便:板壁采用内部预埋件扣式连接,装拆搬运方便,组装启用时间短,安装周是土建冷库的1/3~1/20,中小型冷库一般3-5天交付使用,这对budui、厂矿等流动单位和边远地区尤为适宜。
5.适用广泛:冷库分L、D、J三级,库温分别是5℃~-50℃、-10℃~-18℃和-18℃~-23℃,特殊冷库可达-30℃以下,可满足不同的需要,是贮存肉类、水产类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等低温试验的冷库。广泛适用各行各业各部门。
临沂建造一个冷库需要的条件,新融制冷为大家介绍一下:
1、首先要给冷库找个棚子或者是房子,能够遮风挡雨与,蕞好是比较结实的,因为后期如果冷库需要吊顶,需要把蘑菇头和丝杆吊在您房子的梁上。
2、蕞好保证您建冷库的地方平整。
3、建冷库的地方蕞好交通bian利。
4、稍微大一点的冷库就需要3项电,380v50Hz,申请的时候要比机器的电流大三倍的功率电源。
5、如果是北方气温低的地方,建议做风冷机组,因为冬天水冷机组容易把水管冻裂。机器选择有油加热的机器。
6、冷库蕞好要远离老鼠等病虫等害虫,因为老鼠会咬断电线或者是把冷库咬穿。
7、机组蕞好要做个台子和雨棚,这样下雨下雪天机器就不怕了。
蔬菜保鲜的一项重要的条件就是适宜的湿度。蔬菜的水分过高会容易腐烂,过低又会使得蔬菜缺少水分而萎蔫。
为了保证蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。
蔬菜不同于其他食品,它是不能够进行挤压的,挤压容易损失和内部产生热量,使得蔬菜毁坏。
所以,进库蔬菜应整齐地摆放在货架上,或者打垛放在库中,防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热,导致蔬菜质量下降。
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